Suki nož za razrez, je nož domače, ročne izdelave. Rezilo je narejeno iz nerjavečega jekla Sandvik 14C28N od priznanega švedskega jeklarja. Ročaj je izdelan iz modrega G10 za dober oprijem. Nož primeren za razrez surovega ali pečenega mesa, primeren za razrez salam. Dolžina rezila 22cm.
jeklo: sandvik 14C28N
trdota rezila: 59Hrc
ročaj: moder G10